食用油 OIL
2018-12-20【行業(yè)背景】
一直以來(lái),食用油行業(yè)一直被地溝油所困擾,而作為日常生活必需品,民生問(wèn)題不容忽視。市場(chǎng)上不法分子鋌而走險(xiǎn),以次充好、借助品牌效應(yīng)虛假宣傳,大量知名品牌假冒食用油流入市場(chǎng),消費(fèi)者無(wú)法辨別真?zhèn)危ㄒ煌緩绞钦诣b定機(jī)構(gòu),這對(duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō),不是一個(gè)合理方式。
針對(duì)目前食用油企業(yè)的防偽現(xiàn)狀,滕華科技為食用油企業(yè)打造了基于RFID技術(shù)的防偽溯源系統(tǒng),確保每一瓶油都有一個(gè)唯一的“身份證”---RFID防偽標(biāo)簽,消費(fèi)者通過(guò)帶有NFC功能的手機(jī)即可查詢食用油的真?zhèn)渭拔锪餍畔ⅰ?/span>
【方案介紹】
滕華科技開(kāi)發(fā)的RFID防偽溯源系統(tǒng)是集云平臺(tái)、區(qū)塊鏈技術(shù)、RFID、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)于一體的物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。滕華科技食用油防偽溯源系統(tǒng)主要由4個(gè)部分組成:RFID防偽標(biāo)簽、RFID信息自動(dòng)采集設(shè)備、云平臺(tái)、手機(jī)APP。
手機(jī)APP,作為連接數(shù)據(jù)中心和RFID防偽標(biāo)簽的通道,給最終消費(fèi)者全新的防偽查詢體驗(yàn):手機(jī)(帶有NFC功能的android手機(jī)或iPhone7以上的蘋(píng)果手機(jī))打開(kāi)防偽查詢APP,連接網(wǎng)絡(luò),靠近貼有RFID防偽標(biāo)簽,即可馬上知道這種食用油的生產(chǎn)、物流、銷售信息。
【方案價(jià)值】
RFID技術(shù)很好地解決了食用油供應(yīng)鏈各節(jié)點(diǎn)之間信息的銜接問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)食用油供應(yīng)鏈全過(guò)程中產(chǎn)品的屬性、生產(chǎn)壓榨、運(yùn)輸和零售等信息的有效標(biāo)識(shí)和存儲(chǔ)。在與多種追溯技術(shù)和方法相比之下,RFID技術(shù)在食用油供應(yīng)鏈追溯中的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)就完全體現(xiàn)出來(lái),質(zhì)量安全追蹤與溯源根據(jù)中國(guó)物品編碼中心對(duì)供應(yīng)鏈的“可追溯性”這一概念,可將花生油供應(yīng)鏈質(zhì)量安全追溯描述為兩方面:追蹤和溯源管理。食用油供應(yīng)鏈質(zhì)量安全的追蹤管理指的是從供應(yīng)鏈上游至下游,對(duì)花生油產(chǎn)品在供應(yīng)鏈全過(guò)程中運(yùn)行路徑的追蹤。0掌握被追溯產(chǎn)品的具體流向,使得食用油供應(yīng)鏈“透明化”,滿足消費(fèi)者的知情權(quán)。溯源管理是指從下游往上db;游,從消費(fèi)終端往供應(yīng)鏈上游追溯產(chǎn)品來(lái)源、狀態(tài)等信息。為質(zhì)量安全管理和危害控制提供非常有效的支撐。